12月8日，随着举升机的倾斜，一辆辆大卡车装载的甘蔗被倒入广西柳州市柳城县凤山糖厂的传送带中。当天，柳城县三家制糖企业同日开榨，拉开了柳城县2021/2022年榨季的序幕，榨季时间约120天，预计处理原料甘蔗量220～230万吨，平均日处理甘蔗超过2万吨。
广西是中国食糖的主产区，食糖产量占全国的60%以上，“全国每三勺白糖，就有两勺是来自广西”。柳城县作为“国家糖料生产基地县”，人均产蔗量、亩产量、良种普及率和新技术应用等方面均走在广西前列，蔗农种蔗人均收入8328元，甘蔗种植成为当地民众增收致富的重要途径。
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